Міжнародний туризм. Журнал про мандрівки та відпочинок детальний пошук

На головнуНаписати листа

Редакція Новини Архів Передплата Реклама Фотобанк
Міжнародний туризм Новини журналу 2012 рік Смачно, як у Чехії!
Номер 5 від 19 вересня 2017р.
Номер 5 від 19 вересня 2017р.
Welcome to Ukraine
В наступному номері

В номері 6'2017

ІШГЛЬ
Зіркова зима

ВІТАЛІЙ ЗОРІН
Екстрим і рекорди

ТАЇЛАНД
Новий шлях до Пхукету

МАРОККО
Драйв в пустелі

ТЕРМІТИ
Схована цивілізація

НОВИЙ РІК
народів світу

АВСТРІЯ

ШВЕЦІЯ

СЛОВЕНІЯ

АРУБА

ЗІМБАБВЕ

НЕПАЛ

МАЛАЙЗІЯ

ГРУЗІЯ

УКРАЇНА

 

 

 

 



Новини журналу
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
Смачно, як у Чехії!
20 листопада 2012 року

Напередодні свята з нагоди здобуття власної державності 1918 року офіційні інституції Чехії в Україні — посольство, Чеський центр, «CzechTourism» і «CzechTrade» — об’єднали зусилля з комерційними структурами і влаштували гучне та водночас вишукане свято в одній з найбільш представницьких ресторацій Києва.

Аби прикрасити (і присмачити!) свято, національне туристичне управління «CzechTourism» запросило до України тандем іменитих чеських кулінарів. До Києва прибули голова Південночеської філії Асоціації кухарів і кондитерів ЧР Антонін Олаг та шеф-кухар п’ятизіркового ресторану «Zvon» у Чеське-Будейовіце Ян Гавел. Спеціально для «Czech Day» досвідчені кухарі склали меню, що широко репрезентувало спектр чеської кухні. Присутні на гостині скуштували наваристий бульйон із печінковими фрикадельками та локшиною, яловичий гуляш, свинячу печеню з капустою по-моравському й картопляними кнедликами. Не бракувало і солодощів — яблучний струдель із горіхами та карамеллю плюс сирний десерт із грушевим пюре.

Дегустація відбулась у рамках проекту «Czech Specials», однієї з найцікавіших ініціатив національного туруправління Чеської Республіки. Мета цих заходів — зробити Чехію ще привабливішим туристичним напрямком, зокрема, познайомити іноземців із регіонами країни за допомогою кулінарних шедеврів. Проект започатковано 2008 року, і з кожним роком він набуває більшої популярності. Триває сертифікація відповідних закладів харчування, організовуються різноманітні вікторини, конкурси, фестивалі кулінарного мистецтва. Вже понад 350 ресторанів в Україні отримали сертифікат «Czech Specials», що гарантує наявність у меню закладу як мінімум однієї страви національної чи регіональної кухні Чехії, а також відповідність найсуворішим санітарним вимогам.

Докладніше про чеську кухню та згаданий проект «Czech Specials» — на www.czechspecials.cz.


Адреса редакції:
вул. Кловський узвіз, 15, Київ, 01021
Тел./факс: 254-5190/93, 288-9625
Всі зауваження та питання просимо надсилати за електронною адресою intour.magazin@gmail.com

Всі права захищені. Міжнародний туризм, 2005.

Копіювання та передрук інформації з сайту дозволено тільки з письмової згоди Редакції.

Думка авторів публікацій не завжди відповідає думці редакції.

Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та імен, інших відомостей несуть автори.


Туристична виставка UІTT

Welcome to Georgia! National Tourism Award

16-я Азербайджанская Международная Выставка «Туризм и Путешествия»

Медицинский туризм

18-а міжнародна виставка-ярмарок «ТурЕКСПО»

МАНСАНА:: Туристична агенція. Відпочинок на морі. Екзотичний відпочинок. Екскурсійні тури. Гірськолижні тури.