Міжнародний туризм. Журнал про мандрівки та відпочинок детальний пошук

На головнуНаписати листа

Редакція Новини Архів Передплата Реклама Фотобанк
Міжнародний туризм Новини журналу 2011 рік Мальтійський лицар ножа та виделки
Номер 1 від 30 січня 2018р.
Номер 1 від 30 січня 2018р.
Welcome to Ukraine
В наступному номері

В номері 3'2018

ІНДІЯ БЛИЖЧЕ

ЛЕСЯ НІКІТЮК
По світу з усмішкою

ГЛАМУРНІ КАННИ
Наші на кінофесті

КУРОРТНИЙ КІПР
Подорож зі смаком

НАЦПАРКИ США
Американські гірки

ІСПАНІЯ

ГРЕЦІЯ

НІМЕЧЧИНА

ІТАЛІЯ

ФРАНЦІЯ

НЕПАЛ

ТУРЕЧЧИНА

АЛБАНІЯ

ЧЕХІЯ

ЄГИПЕТ

УКРАЇНА

 

 

 

 



Новини журналу
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
Мальтійський лицар ножа та виделки
28 липня 2011 року

Українським гурманам своє меню представив шеф-кухар Олівер Грек із палацу-готелю, розташованого на острові Мальта, в місті престижних тусівок Сліма. Пан Олівер — переможець конкурсу «Кулінарне гран-прі Мальти» й володар титулу «Кухар Мальти 2000 року».

Його спецменю включало такі страви. У ролі холодної закуски шеф запропонував гостям Мальтійського вечора карпаччо з тунця — соковиті шматочки в перцевій скоринці на пряній сальсі з базиліку, м’яти, цибулі шалот і витриманого «Бальзаміко». Основною стравою був м’ясний дует: ніжна ягнятина в хрумкій скоринці з пряних трав і пюре з моркви та мальтійського козячого сиру, а також свиняче філе, запечене в мальтійських ковбасках і беконі. Десертом же виступили традиційні мальтійські пиріжки «імкарет» із вершковим морозивом, смаженим мигдалем і диким медом.

Ми там були, все куштували... І нехай нам не представили всього спектру мальтійських делікатесів, але тепер ми в курсі: «Бельведер», «The Palace» і Олівер Грек — це щось ексклюзивне.


Адреса редакції:
вул. Кловський узвіз, 15, Київ, 01021
Тел./факс: 254-5190/93, 288-9625
Всі зауваження та питання просимо надсилати за електронною адресою intour.magazin@gmail.com

Всі права захищені. Міжнародний туризм, 2005.

Копіювання та передрук інформації з сайту дозволено тільки з письмової згоди Редакції.

Думка авторів публікацій не завжди відповідає думці редакції.

Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та імен, інших відомостей несуть автори.


Туристична виставка UІTT

Welcome to Georgia! National Tourism Award

16-я Азербайджанская Международная Выставка «Туризм и Путешествия»

Медицинский туризм

18-а міжнародна виставка-ярмарок «ТурЕКСПО»

МАНСАНА:: Туристична агенція. Відпочинок на морі. Екзотичний відпочинок. Екскурсійні тури. Гірськолижні тури.