Міжнародний туризм. Журнал про мандрівки та відпочинок детальний пошук

На головнуНаписати листа

Редакція Новини Архів Передплата Реклама Фотобанк
Міжнародний туризм Новини журналу 2015 рік Екскурс у східну кухню
Номер 5 від 19 вересня 2017р.
Номер 5 від 19 вересня 2017р.
Welcome to Ukraine
В наступному номері

В номері 6'2017

ІШГЛЬ
Зіркова зима

ВІТАЛІЙ ЗОРІН
Екстрим і рекорди

ТАЇЛАНД
Новий шлях до Пхукету

МАРОККО
Драйв в пустелі

ТЕРМІТИ
Схована цивілізація

НОВИЙ РІК
народів світу

АВСТРІЯ

ШВЕЦІЯ

СЛОВЕНІЯ

АРУБА

ЗІМБАБВЕ

НЕПАЛ

МАЛАЙЗІЯ

ГРУЗІЯ

УКРАЇНА

 

 

 

 



Новини журналу
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
Екскурс у східну кухню
03 червня 2014 року

Повірте — все, що ми досі вважали пловом, насправді має небагато спільного із цією вишуканою середньоазійською стравою. Принаймні, такого висновку дійшли учасники майстер-класу, який дала відомий ресторатор Галина Казімі у своєму колоритному ресторані «ПроходимецЪ».

Вечір розпочався з екскурсу в історію та традиції приготування афганських страв, у тому числі святкового плову «кабулі». Пані Галина розповіла, як правильно вибирати для нього рис — виявляється, це ціла премудрість. Окремим пунктом обговорення стали приправи світу — їх різноманітність і призначення. Запрошені на майстер-клас гості не лише отримали рецепт і поспостерігали за створенням афганського плову, а й самі долучилися до процесу.

Ну, а найприємнішою частиною «східного заходу» стало куштування продукту. Враження? М-м-м… Це все, що ми можемо сказати. Хочете покуштувати без клопоту плов «кабулі» — ласкаво просять до ресторану з жартівливою назвою «ПроходимецЪ».


Адреса редакції:
вул. Кловський узвіз, 15, Київ, 01021
Тел./факс: 254-5190/93, 288-9625
Всі зауваження та питання просимо надсилати за електронною адресою intour.magazin@gmail.com

Всі права захищені. Міжнародний туризм, 2005.

Копіювання та передрук інформації з сайту дозволено тільки з письмової згоди Редакції.

Думка авторів публікацій не завжди відповідає думці редакції.

Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та імен, інших відомостей несуть автори.


Туристична виставка UІTT

Welcome to Georgia! National Tourism Award

16-я Азербайджанская Международная Выставка «Туризм и Путешествия»

Медицинский туризм

18-а міжнародна виставка-ярмарок «ТурЕКСПО»

МАНСАНА:: Туристична агенція. Відпочинок на морі. Екзотичний відпочинок. Екскурсійні тури. Гірськолижні тури.