Міжнародний туризм. Журнал про мандрівки та відпочинок детальний пошук

На головнуНаписати листа

Редакція Новини Архів Передплата Реклама Фотобанк
Міжнародний туризм Новини журналу 2015 рік Екскурс у східну кухню
Номер 1 від 30 січня 2018р.
Номер 1 від 30 січня 2018р.
Welcome to Ukraine
В наступному номері

В номері 5'2018

ЧАРИ ДОМІНІКАНИ

ЦЮРИХ & БАЗЕЛЬ
Зроблено у Швейцарії

МАРОККО
Арабески пустелі

АВСТРАЛІЯ
У сумці революції

КУБА
Екзоти & Раритети

ЛУЦЬК
Ніч у замку

АВСТРІЯ

АВСТРАЛІЯ

НЕПАЛ

АНГЛІЯ

ФРАНЦІЯ

ШВЕЙЦАРІЯ

ІТАЛІЯ

ЄГИПЕТ

УКРАЇНА

 

 

 

 



Новини журналу
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
Екскурс у східну кухню
03 червня 2014 року

Повірте — все, що ми досі вважали пловом, насправді має небагато спільного із цією вишуканою середньоазійською стравою. Принаймні, такого висновку дійшли учасники майстер-класу, який дала відомий ресторатор Галина Казімі у своєму колоритному ресторані «ПроходимецЪ».

Вечір розпочався з екскурсу в історію та традиції приготування афганських страв, у тому числі святкового плову «кабулі». Пані Галина розповіла, як правильно вибирати для нього рис — виявляється, це ціла премудрість. Окремим пунктом обговорення стали приправи світу — їх різноманітність і призначення. Запрошені на майстер-клас гості не лише отримали рецепт і поспостерігали за створенням афганського плову, а й самі долучилися до процесу.

Ну, а найприємнішою частиною «східного заходу» стало куштування продукту. Враження? М-м-м… Це все, що ми можемо сказати. Хочете покуштувати без клопоту плов «кабулі» — ласкаво просять до ресторану з жартівливою назвою «ПроходимецЪ».


Адреса редакції:
вул. Кловський узвіз, 15, Київ, 01021
Тел./факс: 254-5190/93, 288-9625
Всі зауваження та питання просимо надсилати за електронною адресою intour.magazin@gmail.com

Всі права захищені. Міжнародний туризм, 2005.

Копіювання та передрук інформації з сайту дозволено тільки з письмової згоди Редакції.

Думка авторів публікацій не завжди відповідає думці редакції.

Відповідальність за достовірність фактів, власних назв та імен, інших відомостей несуть автори.


25 Міжнародний туристичний салон «Україна» - UITM’2018

Welcome to Georgia! National Tourism Award

16-я Азербайджанская Международная Выставка «Туризм и Путешествия»

Медицинский туризм

Міжнародна виставка «ТурЕКСПО»

МАНСАНА:: Туристична агенція. Відпочинок на морі. Екзотичний відпочинок. Екскурсійні тури. Гірськолижні тури.